Cách nấu súp đậu gà bùi thơm đậm đà cho bữa sáng thêm hoàn hảo

Huong Vo 15/10/2020, 13:59

Súp đậu gà là món ngon có vị mềm nhừ của đậu với nước súp đậm đà, lại đầy đủ dưỡng chất như tinh bột, chất xơ, chất đạm.. nên cực kì bổ dưỡng.

Nguyên liệu nấu súp đậu gà:

- 100 gram đậu gà

- 200 gram nấm rơm

- 100 gram cà rốt

- 1,5 trái bắp ngọt

- 1 lít nước dừa tươi

- Đường, hạt nêm chay, dầu ăn, nước mắm chay, hành ngò

Cách nấu súp đậu gà:

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc, tỉa hoa. Nấm rơm rửa sạch. Bắp ngọt cắt khúc. Đậu gà qua đêm, thời gian thích hợp là từ 8h tối đến 5h sáng, sau khi ngâm đủ thời gian, vớt đậu gà và rửa sạch đồng thời loại bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài.

Bước 2: Phi thơm hành lá. Cho cà rốt, đậu gà, nấm rơm, bắp ngọt vào đảo đều khoảng 3 phút sau đó cho tất cả vào nồi nước dừa vào đang sôi.

Bước 3: Khi nước trong nồi bắt đầu sôi trở lại thì nêm gia vị đường, hạt nêm chay, nước mắm chay cho vừa ăn. Cuối cùng cho hành và ngò vào là hoàn thành.

Có thể bạn thích

Cách làm bánh bông lan chay cực kì thơm ngon và hấp dẫn

Ẩm thực chay 2 giờ trước

Cách làm bánh bông lan chay đơn giản, dễ thực hiện lại cực kì thơm ngon để bạn chiêu đãi những người ăn chay trường hoặc thưởng thức trong những ngày chay.

Cách làm gỏi bông súng chay giòn ngon cho bữa cơm cuối tuần

Ẩm thực chay 2 giờ trước

Món gỏi bông súng chay giòn sựt ăn kèm với bông điên điển vừa đậm đà vừa thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ giúp đổi gió cho bữa cơm của gia đình bạn.

Cách làm bánh chuối chiên xù mới lạ, thơm ngon giòn tan

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Nhanh gọn lại ngon, cách làm chuối chiên xù cực đơn giản. Đây là món bánh hấp dẫn rất phù hợp để bạn vào bếp những ngày cuối tuần hay những khi rảnh rỗi.

Cách làm bánh canh bột xắt chay đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Món bánh canh bột xắt chay đơn giản, bình dị nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn sẽ giúp các chị em dễ dàng chuẩn bị cho gia đình những bữa ăn ngon miệng.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm bánh bông lan chay cực kì thơm ngon và hấp dẫn

Ẩm thực chay 2 giờ trước

Cách làm bánh bông lan chay đơn giản, dễ thực hiện lại cực kì thơm ngon để bạn chiêu đãi những người ăn chay trường hoặc thưởng thức trong những ngày chay.

Cách làm gỏi bông súng chay giòn ngon cho bữa cơm cuối tuần

Ẩm thực chay 2 giờ trước

Món gỏi bông súng chay giòn sựt ăn kèm với bông điên điển vừa đậm đà vừa thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ giúp đổi gió cho bữa cơm của gia đình bạn.

Cách làm bánh chuối chiên xù mới lạ, thơm ngon giòn tan

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Nhanh gọn lại ngon, cách làm chuối chiên xù cực đơn giản. Đây là món bánh hấp dẫn rất phù hợp để bạn vào bếp những ngày cuối tuần hay những khi rảnh rỗi.

Cách làm bánh canh bột xắt chay đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Món bánh canh bột xắt chay đơn giản, bình dị nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn sẽ giúp các chị em dễ dàng chuẩn bị cho gia đình những bữa ăn ngon miệng.