Cách làm nấm rơm xào sả ớt thanh đạm mà vô cùng bổ dưỡng

Huong Vo 16/09/2020, 12:24

Nấm rơm xào sả ớt là sự kết hợp giữa nấm rơm cùng với sả ớt và các gia vị đậm đà, mang lại cho gia đình bạn một món ăn chay thanh đạm mà vô cùng bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm nấm rơm xào sả ớt:

- 300g nấm rơm

- 20g hành boa rô

- Sả băm, ớt hiểm

- Nước tương, đường, bột ngọt, tiêu

- Dầu ăn

Cách làm nấm rơm xào sả ớt:

Bước 1: Nấm rơm cắt đôi rửa sạch, hành boa rô cắt nhỏ.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, cho sả vào phi thơm rồi cho ớt hiểm, hành boa rô vào xào.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, đậu hà lan tước bỏ sơ rồi tỉa hai đầu như video

Bước 4: Tiếp đó cho nấm rơm và nước tương, đường, bột ngọt, tiêu vào đảo đều, xào khoảng 3 phút là hoàn thành.

Bước 5: Múc nấm rơm ra dĩa, rắc một ít hành boa rô lên trên và thưởng thức.

Loading...

Có thể bạn thích

Cách làm đậu hũ om rau nấm chay ngon miệng và bổ dưỡng

Ẩm thực chay 11 giờ trước

Món đậu hũ om rau nấm chay được hầm mềm kết hợp với nấm rơm và nấm đông cô, cực kì thích hợp cho những dịp gia đình ăn chay thanh lọc cơ thể.

Cách làm sườn xào chua ngọt chay đậm đà, thơm ngon cho ngày rằm

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Sườn xào chua ngọt chay được làm bằng đậu hũ trắng và cùi dừa, kết hợp với ớt chuông và nước sốt chua ngọt càng làm tăng thêm vị đậm đà của món ăn.

Cách làm hủ tiếu mì chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Món hủ tiếu mì chay tuy nguyên liệu có hơi lỉnh kỉnh và nhiều thứ nhưng cách nấu khá đơn giản và thành phẩm thì rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách làm món đậu hũ xào bông cải thanh đạm tốt cho sức khỏe

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Món đậu hũ xào bông cải rất ngon và bắt vị, bông cải giòn, ớt chuông ngọt và đậu hũ dai dai, là món món ăn thanh đạm nhưng rất tốt cho sức khỏe.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm đậu hũ om rau nấm chay ngon miệng và bổ dưỡng

Ẩm thực chay 11 giờ trước

Món đậu hũ om rau nấm chay được hầm mềm kết hợp với nấm rơm và nấm đông cô, cực kì thích hợp cho những dịp gia đình ăn chay thanh lọc cơ thể.

Cách làm sườn xào chua ngọt chay đậm đà, thơm ngon cho ngày rằm

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Sườn xào chua ngọt chay được làm bằng đậu hũ trắng và cùi dừa, kết hợp với ớt chuông và nước sốt chua ngọt càng làm tăng thêm vị đậm đà của món ăn.

Cách làm hủ tiếu mì chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Món hủ tiếu mì chay tuy nguyên liệu có hơi lỉnh kỉnh và nhiều thứ nhưng cách nấu khá đơn giản và thành phẩm thì rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách làm món đậu hũ xào bông cải thanh đạm tốt cho sức khỏe

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Món đậu hũ xào bông cải rất ngon và bắt vị, bông cải giòn, ớt chuông ngọt và đậu hũ dai dai, là món món ăn thanh đạm nhưng rất tốt cho sức khỏe.