Cách làm món khổ qua tây xào tỏi giòn giòn, thơm phức cho cả nhà

Huong Vo 03/01/2021, 13:07

Bữa ăn chay sẽ hoàn toàn mới lạ cùng với món khổ qua tây xào tỏi giòn giòn, thơm phức mới nghe đến thôi là đã muốn lao ngay vào bếp rồi.

Nguyên liệu làm khổ qua tây xào tỏi:

- 250g khổ qua tây

- 15g tỏi băm

- 1,5 thìa canh nước mắm chay

- 1/2 thìa café bột ngọt

- 1 thìa cafe đường

- 1 ít tiêu

- 2 thìa canh dầu ăn

Cách làm khổ qua tây xào tỏi:

Bước 1: Khổ qua chẻ đôi, bỏ hạt rồi cắt miếng chéo dày khoảng 1cm.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho khổ qua tây đã cắt vào đảo đều.

Bước 3: Tiếp đó cho nước mắm chay, bột ngọt, đường vào đảo đều, xào cho khổ qua tây thấm gia vị và hơi trong lại là hoàn thành.

Bước 4: Gắp ra dĩa rắc 1 ít tiêu và thưởng thức.

Có thể bạn thích

Cách làm làm bánh gạo gói chuối dân dã mà vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Với hương vị đặc trưng của bột gạo, nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt đậm đà của chuối khiến món bánh gạo gói chuối trở nên vừa gần gũi vừa mới lạ.

Cách làm bánh cốm gạo rang giòn ngon thơm lừng ai cũng thích mê

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Cách làm món bánh cốm gạo rang vô cùng đơn giản, bạn có thể thực hiện món bánh thân thuộc này để thưởng trà với những người thân và bạn bè nhé.

Cách nấu mì tàu hũ nấu kim chi thật thơm ngon, hấp dẫn

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Cách thức chế biến hoàn toàn đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì đã có thể làm món mì tàu hũ nấu nấm kim chi thơm ngon rồi.

Cách nấu bún riêu nấm chay thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ thanh đạm

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Bún riêu nấm chay có thể nói là một đặc sản đối với những người ăn chay. Chỉ với ít nguyên liệu từ rau củ nhưng món chay này vẫn đem lại hương vị đặc biệt không ngờ.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm làm bánh gạo gói chuối dân dã mà vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Với hương vị đặc trưng của bột gạo, nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt đậm đà của chuối khiến món bánh gạo gói chuối trở nên vừa gần gũi vừa mới lạ.

Cách làm bánh cốm gạo rang giòn ngon thơm lừng ai cũng thích mê

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Cách làm món bánh cốm gạo rang vô cùng đơn giản, bạn có thể thực hiện món bánh thân thuộc này để thưởng trà với những người thân và bạn bè nhé.

Cách nấu mì tàu hũ nấu kim chi thật thơm ngon, hấp dẫn

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Cách thức chế biến hoàn toàn đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì đã có thể làm món mì tàu hũ nấu nấm kim chi thơm ngon rồi.

Cách nấu bún riêu nấm chay thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ thanh đạm

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Bún riêu nấm chay có thể nói là một đặc sản đối với những người ăn chay. Chỉ với ít nguyên liệu từ rau củ nhưng món chay này vẫn đem lại hương vị đặc biệt không ngờ.