Cách làm món chả nấm chiên giòn thơm ngon dinh dưỡng cho cả nhà

Huong Vo 25/11/2020, 09:36

Chả nấm chiên giòn không khó thực hiện, chỉ với vài bước chế biến đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon đầy dinh dưỡng cho cả nhà.

Nguyên liệu làm món chả nấm chiên giòn:

- 200 gram nấm bào ngư

- 100 gram bột chiên giòn và bột xù

- Đường, hạt nêm chay, tiêu, dầu ăn, tương ớt, chà bông chay, hành

Cách làm món chả nấm chiên giòn:

Bước 1: Nấm bào ngư mua về ngâm nước muối sau đó rửa sạch lại với nước lạnh rồi vắt khô nước. Cuối cùng mang đi xé và cắt nhỏ.

Bước 2: Cho gia vị đường, hạt nêm chay, tiêu, hành vào nấm trộn đều. Tiếp theo cho luôn phần bột vào rồi dùng tay bóp và trộn thật đều tay.

Bước 3: Sau khi chả đã dai thì vo chả thành những viên tròn rồi ấn dẹt.

Bước 4: Cho 500ml dầu ăn vào chảo đun nóng, cho từng miếng chả vào chiên, chiên chín vàng đều các mặt thì vớt ra dĩa lót giấy thấm dầu.

Có thể bạn thích

Cách làm nước chanh đá hoa đậu biếc giải nhiệt rất tuyệt vời cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Nước chanh đá hoa đậu biếc co một màu hồng tím mê đắm rất “đẹp mắt”, rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ ở gia đình, hoặc dã ngoại với bạn bè.

Cách làm sữa bắp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Với công thức làm sữa bắp siêu đơn giản sau đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức ngay một ly sữa bắp vô cùng thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Cách làm dưa leo trộn dứa ăn kèm giòn ngon đến bất ngờ

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món dưa leo trộn dứa có vị chua chua, ngọt ngọt của dứa trộn cùng với dưa leo giòn giòn hòa quyện cùng với nước mắm cay cay mặn mặn rất đưa cơm.

Cách làm món nấm đùi gà xào tỏi thơm ngon và lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món nấm đùi gà xào tỏi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Những miếng nấm đùi gà xào tỏi dai giòn thơm lừng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ngon không thể tả.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm nước chanh đá hoa đậu biếc giải nhiệt rất tuyệt vời cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Nước chanh đá hoa đậu biếc co một màu hồng tím mê đắm rất “đẹp mắt”, rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ ở gia đình, hoặc dã ngoại với bạn bè.

Cách làm sữa bắp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Với công thức làm sữa bắp siêu đơn giản sau đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức ngay một ly sữa bắp vô cùng thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Cách làm dưa leo trộn dứa ăn kèm giòn ngon đến bất ngờ

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món dưa leo trộn dứa có vị chua chua, ngọt ngọt của dứa trộn cùng với dưa leo giòn giòn hòa quyện cùng với nước mắm cay cay mặn mặn rất đưa cơm.

Cách làm món nấm đùi gà xào tỏi thơm ngon và lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món nấm đùi gà xào tỏi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Những miếng nấm đùi gà xào tỏi dai giòn thơm lừng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ngon không thể tả.