Cách làm mít non chiên nước mắm nhâm nhi những ngày mưa

Huong Vo 14/10/2020, 11:53

Miếng mít non chiên nước mắm vàng ruộm, giòn tan, hương thơm của múi mít lan tỏa khi thưởng thức cùng trà nóng thì thật là tuyệt vời.

Nguyên liệu làm mít non chiên nước mắm:

- 300 gram mít non

- Đường, hạt nêm chay, dầu ăn, nước mắm chay, ớt bột, mè rang, chanh, muối

Cách làm mít non chiên nước mắm:

Bước 1: Chuẩn bị 1 tô nước chanh pha loãng và thêm 1 ít muối. Mít cắt đôi, gọt sạch vỏ, cắt mỏng sau đó cho vào tô nước chanh pha loãng ngâm khoảng 20 phút.

Bước 2: Mít sau khi ngâm 20 phút vớt ra rửa sạch với nước lạnh vài lần. Tiếp theo trãi mít ra khay và mang đi phơi nắng khoảng 2 giờ.

Bước 3: Mít đã phơi khô thì mang vào đem chiên ở lửa nhỏ đến khi vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Phi thơm hành. Cho 2 muỗng cafe nước mắm chay, đường, hạt nêm chay, ớt bột vào nấu cho tan đều sau đó cho mít non đã chiên vào đảo đều đến khi mít thấm hết nước sốt và khô lại, rắc thêm 1 ít mè rang nữa là hoàn thành.

Có thể bạn thích

Cách làm món bơ chiên thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

Ẩm thực chay 3 ngày trước

Bơ chiên là một món ăn vặt không những lạ miệng. Vị beo béo của bơ kết hợp với lớp bột chiên xù giòn giòn chắc chắn sẽ làm cho mọi người phải trầm trồ.

Cách làm chuối ngào đường ngọt thanh thơm lừng, cực kì đơn giản

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Chuối ngào đường khi làm xong sẽ ngấm đều đường, phần ở ngoài hơi cưng cứng nhưng khi bạn cắn vào bên trong thì dẻo ơi là dẻo, ăn hoài cũng không ngán.

Cách nấu lẩu nấm tiêu xanh chay tham đạm, đơn giản cho ngày rằm

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Lẩu nấm tiêu xanh chay ngon, chế biến đơn giản, lẩu có hương vị thanh đạm, thích hợp khi ăn cùng gia đình vào những dịp đầu tháng hay ngày rằm

Cách làm bánh cuốn phô mai thơm ngon, đơn giản cho ngày mát mẻ

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Món bánh phô mai giòn ngon, beo béo lại rất thích hợp thời tiết mát mẻ. Với cách làm món ăn này lại không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm món bơ chiên thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

Ẩm thực chay 3 ngày trước

Bơ chiên là một món ăn vặt không những lạ miệng. Vị beo béo của bơ kết hợp với lớp bột chiên xù giòn giòn chắc chắn sẽ làm cho mọi người phải trầm trồ.

Cách làm chuối ngào đường ngọt thanh thơm lừng, cực kì đơn giản

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Chuối ngào đường khi làm xong sẽ ngấm đều đường, phần ở ngoài hơi cưng cứng nhưng khi bạn cắn vào bên trong thì dẻo ơi là dẻo, ăn hoài cũng không ngán.

Cách nấu lẩu nấm tiêu xanh chay tham đạm, đơn giản cho ngày rằm

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Lẩu nấm tiêu xanh chay ngon, chế biến đơn giản, lẩu có hương vị thanh đạm, thích hợp khi ăn cùng gia đình vào những dịp đầu tháng hay ngày rằm

Cách làm bánh cuốn phô mai thơm ngon, đơn giản cho ngày mát mẻ

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Món bánh phô mai giòn ngon, beo béo lại rất thích hợp thời tiết mát mẻ. Với cách làm món ăn này lại không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu.