Cách làm mì căn chiên sả ớt chay thơm ngon, đậm vị kích thích vị giác

Huong Vo 16/09/2020, 12:27

Vào những ngày mát trời mà được thưởng thức món mì căn chiên sả ớt chay giòn dai, thơm nhẹ mùi sả, cay cay vị ớt thì quả là không còn gì bằng.

Nguyên liệu làm mì căn chiên sả ớt chay:

- 300 gr mì căn

- Sả cắt lát, ớt băm, hành boa rô

- Nước tương, tương ớt, đường, tiêu

- Dầu ăn

- Nước

Cách làm mì căn chiên sả ớt chay:

Bước 1: Mì căn cho vào nồi nước luộc sơ rồi rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Dầu nóng cho mì căn vào chiên vàng giòn rồi vớt ra cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Cho 3 thìa canh dầu ăn vào chảo cho sả, ớt vào xào thơm rồi cho mì căn vào đảo đều.

Bước 4: Tiếp đó cho nước tương, tương ớt, đường, tiêu vào đảo đều cho thấm đều gia vị là hoàn thành.

Bước 5: Bày ra dĩa trang trí cùng 1 ít hành boa rô lên trên và thưởng thức.

Loading...

Có thể bạn thích

Cách làm hủ tiếu mì chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Món hủ tiếu mì chay tuy nguyên liệu có hơi lỉnh kỉnh và nhiều thứ nhưng cách nấu khá đơn giản và thành phẩm thì rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách làm món đậu hũ xào bông cải thanh đạm tốt cho sức khỏe

Ẩm thực chay 13 giờ trước

Món đậu hũ xào bông cải rất ngon và bắt vị, bông cải giòn, ớt chuông ngọt và đậu hũ dai dai, là món món ăn thanh đạm nhưng rất tốt cho sức khỏe.

Cách nấu cháo bánh canh chay đậm đà hương vị miền Trung

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Cháo bánh canh là một món ăn dân dã mà đậm đà, thêm vị cay nồng của ớt bột thì quả là thích hợp với thời tiết se lạnh của những ngày mưa.

Cách nấu món miến măng chay thơm ngon cho ngày rằm thêm thanh tịnh

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Miến măng chay là một món ăn chay thơm ngon bổ dưỡng được nấu từ nguyên liệu măng và các loại nấm tạo hương vị ngọt thanh tự nhiên rất hấp dẫn.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm hủ tiếu mì chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 12 giờ trước

Món hủ tiếu mì chay tuy nguyên liệu có hơi lỉnh kỉnh và nhiều thứ nhưng cách nấu khá đơn giản và thành phẩm thì rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách làm món đậu hũ xào bông cải thanh đạm tốt cho sức khỏe

Ẩm thực chay 13 giờ trước

Món đậu hũ xào bông cải rất ngon và bắt vị, bông cải giòn, ớt chuông ngọt và đậu hũ dai dai, là món món ăn thanh đạm nhưng rất tốt cho sức khỏe.

Cách nấu cháo bánh canh chay đậm đà hương vị miền Trung

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Cháo bánh canh là một món ăn dân dã mà đậm đà, thêm vị cay nồng của ớt bột thì quả là thích hợp với thời tiết se lạnh của những ngày mưa.

Cách nấu món miến măng chay thơm ngon cho ngày rằm thêm thanh tịnh

Ẩm thực chay 1 ngày trước

Miến măng chay là một món ăn chay thơm ngon bổ dưỡng được nấu từ nguyên liệu măng và các loại nấm tạo hương vị ngọt thanh tự nhiên rất hấp dẫn.