Món dưa leo trộn dứa có vị chua chua, ngọt ngọt của dứa trộn cùng với dưa leo giòn giòn hòa quyện cùng với nước mắm cay cay mặn mặn rất đưa cơm.
- Cách làm bánh crepe lá dứa nhân dừa thơm ngon đơn giản dễ làm
- Cách làm bánh thốt nốt phủ dừa dẻo mềm, thơm ngon hấp dẫn
- Cách làm gỏi ngó sen sườn chay ngon đúng điệu cho các bữa tiệc
Nguyên liệu làm dưa leo trộn dứa:
- 200g dứa
- 200g dưa leo
- 10g tỏi băm
- 10g ớt băm
-2 thìa canh nước mắm
- 2 thìa café đường
- 1/2 thìa café bột ngọt
Cách làm dưa leo trộn dứa:
Bước 1: Dứa bỏ lõi rồi cắt lát dày khoảng 1,5 cm.
Bước 2: Dưa leo cắt khoanh dày 1,5 cm.
Bước 3: Cho tỏi băm, ớt băm, nước mắm chay, đường, bột ngọt vào chén khuấy cho tan.
Bước 4: Cho dứa, dưa leo và nước mắm đã trộn ở bước 3 vào sốc đều là hoàn thành.
Bước 5: Có thể ăn kèm cùng với cơm hoặc làm món ăn kèm cho đồ nướng, chiên đều rất ngon.
