Cách làm đậu hũ rim mỡ hành ngon bổ rẻ cho ngày chay thanh đạm

Huong Vo 24/11/2020, 10:44

Đậu hũ rim mỡ hành với mùi vị béo ngậy bên trong và giòn tan từ bên ngoài, cùng với nước mắm mặn thêm một chút ngọt khiến mùi vị đậu hũ trở nên hấp dẫn.

Nguyên liệu làm đậu hũ rim mỡ hành:

- 3 miếng đậu hũ chiên

- 5g tỏi băm

- 10g hành lá

- 200g dầu ăn

- 2 thìa canh nước mắm

- 2 thìa cafe đường

Cách làm đậu hũ rim mỡ hành:

Bước 1: Đậu hũ cắt vuông, hành lá cắt khúc nhỏ.

Bước 2: Chảo nóng cho dầu vào chiên giòn đậu hủ, vớt đậu hũ để ráo dầu.

Bước 3: Bắt chảo mới lên làm nóng cho 10gr dầu ằn từ dầu chiên đậu hũ.

Bước 4: Cho tỏi vào đảo sơ cho dậy mùi rồi cho đường, nước mắm, đậu hũ rim khoảng 5 phút.

Bước 5: Vớt đậu hũ ra cho tiếp 20gr dầu ăn từ dầu chiên vào chảo làm nóng cho hành lá vào và tắt bếp.

Bước 6: Múc đậu hũ ra đĩa và chan mỡ hành lên thưởng thức.

Có thể bạn thích

Cách làm nước chanh đá hoa đậu biếc giải nhiệt rất tuyệt vời cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Nước chanh đá hoa đậu biếc co một màu hồng tím mê đắm rất “đẹp mắt”, rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ ở gia đình, hoặc dã ngoại với bạn bè.

Cách làm sữa bắp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Với công thức làm sữa bắp siêu đơn giản sau đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức ngay một ly sữa bắp vô cùng thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Cách làm dưa leo trộn dứa ăn kèm giòn ngon đến bất ngờ

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món dưa leo trộn dứa có vị chua chua, ngọt ngọt của dứa trộn cùng với dưa leo giòn giòn hòa quyện cùng với nước mắm cay cay mặn mặn rất đưa cơm.

Cách làm món nấm đùi gà xào tỏi thơm ngon và lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món nấm đùi gà xào tỏi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Những miếng nấm đùi gà xào tỏi dai giòn thơm lừng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ngon không thể tả.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm nước chanh đá hoa đậu biếc giải nhiệt rất tuyệt vời cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Nước chanh đá hoa đậu biếc co một màu hồng tím mê đắm rất “đẹp mắt”, rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ ở gia đình, hoặc dã ngoại với bạn bè.

Cách làm sữa bắp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Ẩm thực chay 1 tuần trước

Với công thức làm sữa bắp siêu đơn giản sau đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức ngay một ly sữa bắp vô cùng thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Cách làm dưa leo trộn dứa ăn kèm giòn ngon đến bất ngờ

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món dưa leo trộn dứa có vị chua chua, ngọt ngọt của dứa trộn cùng với dưa leo giòn giòn hòa quyện cùng với nước mắm cay cay mặn mặn rất đưa cơm.

Cách làm món nấm đùi gà xào tỏi thơm ngon và lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Món nấm đùi gà xào tỏi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Những miếng nấm đùi gà xào tỏi dai giòn thơm lừng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ngon không thể tả.