Cách làm đậu hũ hấp cà chua cho ngày chay thêm nhiều màu sắc

Huong Vo 21/01/2021, 12:53

Món đậu hũ hấp cà chua có vị ngọt ngọt, chua chua thanh đạm cùng những lát đậu hũ béo ngậy sẽ giúp cho ngày chay của bạn thêm nhiều màu sắc.

Nguyên liệu làm đậu hũ hấp cà chua:

- 300g đậu hũ non

- 400g cà chua

- 50g hành tây

- 2 thìa canh tương cà

- 1 thìa canh dầu hào chay

- 1 thìa cafe đường

- 1/2 thìa cafe hạt nêm chay

- 1 thìa canh dầu ăn

- Hành boa rô

- 2 thìa canh nước

Cách làm đậu hũ hấp cà chua:

Bước 1: Đậu hũ cắt lát vừa ăn, cà chua bỏ hột cắt hạt lựu, hành tây cắt hạt lựu.

Bước 2: Xào cà chua với hành tây rồi cho gia vị dầu hào, tương cà, đường, hạt nêm chay cho dậy mùi rồi cho nước vào nấu thêm 5 phút.

Bước 3: Để cà chua ra thố rồi để đậu hũ lên mặt rồi cho vào hấp cách thủy 5 phút.

Bước 4: Thêm ít hành boa rô lên mặt và thưởng thức.

Có thể bạn thích

Cách làm làm bánh gạo gói chuối dân dã mà vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Với hương vị đặc trưng của bột gạo, nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt đậm đà của chuối khiến món bánh gạo gói chuối trở nên vừa gần gũi vừa mới lạ.

Cách nấu mì tàu hũ nấu kim chi thật thơm ngon, hấp dẫn

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Cách thức chế biến hoàn toàn đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì đã có thể làm món mì tàu hũ nấu nấm kim chi thơm ngon rồi.

Cách nấu bún riêu nấm chay thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ thanh đạm

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Bún riêu nấm chay có thể nói là một đặc sản đối với những người ăn chay. Chỉ với ít nguyên liệu từ rau củ nhưng món chay này vẫn đem lại hương vị đặc biệt không ngờ.

Cách làm làm bánh cúng lá dứa đẹp mắt, thơm lừng cực ngon

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Bánh cúng lá dứa là một món ăn được làm đơn giản từ bột gạo với hương thơm từ lá dứa và béo ngậy từ lá dứa khiến ta ăn hoài không ngán.

Loading...

Đọc nhiều hơn

Cách làm làm bánh gạo gói chuối dân dã mà vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Với hương vị đặc trưng của bột gạo, nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt đậm đà của chuối khiến món bánh gạo gói chuối trở nên vừa gần gũi vừa mới lạ.

Cách nấu mì tàu hũ nấu kim chi thật thơm ngon, hấp dẫn

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Cách thức chế biến hoàn toàn đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì đã có thể làm món mì tàu hũ nấu nấm kim chi thơm ngon rồi.

Cách nấu bún riêu nấm chay thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ thanh đạm

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Bún riêu nấm chay có thể nói là một đặc sản đối với những người ăn chay. Chỉ với ít nguyên liệu từ rau củ nhưng món chay này vẫn đem lại hương vị đặc biệt không ngờ.

Cách làm làm bánh cúng lá dứa đẹp mắt, thơm lừng cực ngon

Ẩm thực chay 1 tháng trước

Bánh cúng lá dứa là một món ăn được làm đơn giản từ bột gạo với hương thơm từ lá dứa và béo ngậy từ lá dứa khiến ta ăn hoài không ngán.