Chưa bao giờ làm bánh bò mà lại đơn giản đến thế, với một vài nguyên liệu cơ bản, bạn đã có một món bánh bò xốp thơm ngon cho gia đình thưởng thức rồi
- Cách làm bánh crepe lá dứa nhân dừa thơm ngon đơn giản dễ làm
- Cách làm bánh thốt nốt phủ dừa dẻo mềm, thơm ngon hấp dẫn
- Cách làm gỏi ngó sen sườn chay ngon đúng điệu cho các bữa tiệc
Nguyên liệu làm bánh bò xốp:
- 70g bột gạo
- 50g bột tàn mì
- 100ml nước cốt dừa
- 50g đường
- 4g backing powder
Cách làm bánh bò xốp:
Bước 1: Cho nước cốt dừa, đường vào nồi nấu cho tan đường, sau đó để nguội.
Bước 2: Cho bột gạo, bột tàn mì, baking powder vào âu trộn đều.
Bước 3: Cho nước dừa vào bột khuấy đều.
Bước 4: Cho khuôn vào nồi hấp, hấp cho nóng lên.
Bước 5: Cho bột vào, đậy nắp và hấp khoảng 15 phút với lửa lớn cho bánh chín.
