Cách bánh nếp nhân khoai mỡ giòn thơm cho cả nhà thưởng thức

Huong Vo 25/01/2021, 14:50

Bánh nếp nhân khoai mỡ có lớp vỏ giòn giòn, dai dai kết hợp với phần nhân khoai mỡ thơm lừng mùi nước cốt dừa chắc chắn sẽ khiến đám bạn phải trầm trồ.

Nguyên liệu làm bánh nếp nhân khoai mỡ:

Phần nhân

- 200g khoai mỡ

- 50ml nước cốt dừa

- 50g đường

- 1 ít muối

- 10ml dầu dừa

Phần vỏ

- 200g bột nếp

- 50g bột gạo

- 120ml nước ấm

- 10g mè rang

Cách làm bánh nếp nhân khoai mỡ:

Bước 1: Phần nhân: Khoai mỡ gọt vỏ, hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn

Bước 2: Cho đường, nước cốt dừa, dầu dừa vào khoai trộn đều, sau đó cho khoai lên bếp và sên cho đên khi nhân khô lại.

Bước 3: Chia bột thành 10 viên nhỏ.

Bước 4: Phần vỏ: Cho bột gạo, bột nếp vào âu trộn đều.

Bước 5: Cho nước ấm vào nhồi cho đến khi thành khối bột mịn.

Bước 6: Chia bột thành 10 viên nhỏ.

Bước 7: Lấy bột cán mòng, cho nhân vào gói kín, sau đó lăn qua mè.

Bước 8: Cho bánh lên chảo, chiên với 1 ít dầu ăn với lửa vừa cho tới khi bánh chín.

Có thể bạn thích

M̼ẹ̼ ̼g̼i̼à̼ ̼r̼ớ̼t̼ ̼n̼ư̼ớ̼c̼ ̼m̼ắ̼t̼ ̼t̼ố̼ ̼c̼o̼n̼ ̼t̼r̼a̼i̼ ̼c̼ó̼ ̼t̼ì̼n̼h̼ ̼ý̼ ̼v̼ớ̼i̼ ̼d̼ì̼ ̼r̼u̼ộ̼t̼,̼ ̼đ̼á̼n̼h̼ ̼đ̼ậ̼p̼ ̼đ̼u̼ổ̼i̼ ̼m̼ì̼n̼h̼ ̼đ̼ể̼ ̼c̼h̼i̼ế̼m̼ ̼t̼à̼i̼ ̼s̼ả̼n̼

Ẩm thực chay 1 tuần trước

b̼à̼ ̼M̼i̼n̼h̼ k̼h̼ô̼n̼g̼ ̼c̼h̼ỉ̼ ̼b̼ị̼ ̼c̼o̼n̼ ̼c̼á̼i̼ ̼c̼ô̼ ̼l̼ậ̼p̼ ̼m̼à̼ ̼c̼ò̼n̼ ̼b̼ị̼ ̼n̼g̼ư̼ờ̼i̼ ̼c̼o̼n̼ ̼t̼r̼a̼i̼ ̼t̼h̼ứ̼ ̼c̼ù̼n̼g̼ ̼v̼ớ̼i̼ ̼d̼ì̼ ̼r̼u̼ộ̼t̼ ̼p̼h̼á̼ ̼p̼h̼á̼c̼h̼ ̼đ̼ồ̼ ̼đ̼ạ̼c̼,̼ ̼n̼h̼i̼ề̼u̼ ̼l̼ầ̼n̼ ̼đ̼á̼n̼h̼ ̼đ̼ậ̼p̼.̼

Xót xa cảпh 30 côпg пhâп xây dựпg thất пghiệp, đi bộ hàпg trăm km troпg đêm rời Thủ đô về quê

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Hai nhóm công nhân xây dựng gồm 30 người do thất nghiệp, không có tiền sinh hoạt đã quyết tâm đi bộ, rời Thủ đô Hà Nội trong đêm để tìm đường về quê.

Cách làm làm bánh gạo gói chuối dân dã mà vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 7 tháng trước

Với hương vị đặc trưng của bột gạo, nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt đậm đà của chuối khiến món bánh gạo gói chuối trở nên vừa gần gũi vừa mới lạ.

Đọc nhiều hơn

M̼ẹ̼ ̼g̼i̼à̼ ̼r̼ớ̼t̼ ̼n̼ư̼ớ̼c̼ ̼m̼ắ̼t̼ ̼t̼ố̼ ̼c̼o̼n̼ ̼t̼r̼a̼i̼ ̼c̼ó̼ ̼t̼ì̼n̼h̼ ̼ý̼ ̼v̼ớ̼i̼ ̼d̼ì̼ ̼r̼u̼ộ̼t̼,̼ ̼đ̼á̼n̼h̼ ̼đ̼ậ̼p̼ ̼đ̼u̼ổ̼i̼ ̼m̼ì̼n̼h̼ ̼đ̼ể̼ ̼c̼h̼i̼ế̼m̼ ̼t̼à̼i̼ ̼s̼ả̼n̼

Ẩm thực chay 1 tuần trước

b̼à̼ ̼M̼i̼n̼h̼ k̼h̼ô̼n̼g̼ ̼c̼h̼ỉ̼ ̼b̼ị̼ ̼c̼o̼n̼ ̼c̼á̼i̼ ̼c̼ô̼ ̼l̼ậ̼p̼ ̼m̼à̼ ̼c̼ò̼n̼ ̼b̼ị̼ ̼n̼g̼ư̼ờ̼i̼ ̼c̼o̼n̼ ̼t̼r̼a̼i̼ ̼t̼h̼ứ̼ ̼c̼ù̼n̼g̼ ̼v̼ớ̼i̼ ̼d̼ì̼ ̼r̼u̼ộ̼t̼ ̼p̼h̼á̼ ̼p̼h̼á̼c̼h̼ ̼đ̼ồ̼ ̼đ̼ạ̼c̼,̼ ̼n̼h̼i̼ề̼u̼ ̼l̼ầ̼n̼ ̼đ̼á̼n̼h̼ ̼đ̼ậ̼p̼.̼

Xót xa cảпh 30 côпg пhâп xây dựпg thất пghiệp, đi bộ hàпg trăm km troпg đêm rời Thủ đô về quê

Ẩm thực chay 2 tuần trước

Hai nhóm công nhân xây dựng gồm 30 người do thất nghiệp, không có tiền sinh hoạt đã quyết tâm đi bộ, rời Thủ đô Hà Nội trong đêm để tìm đường về quê.

Cách làm làm bánh gạo gói chuối dân dã mà vô cùng thơm ngon

Ẩm thực chay 7 tháng trước

Với hương vị đặc trưng của bột gạo, nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt đậm đà của chuối khiến món bánh gạo gói chuối trở nên vừa gần gũi vừa mới lạ.